UNIDAD ASOCIADA "SISTEMAS AGROFORESTALES": ESTACIÓN FITOPATOLÓXICA DO AREEIRO - MISIÓN BIOLÓGICA DE GALICIA |
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IX Congreso Nacional
de Ciencias Hortícolas, Pontevedra 2003
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Influencia de la aplicación de fitorreguladores en el patrón de desarrollo y acumulación estacional de carbohidratos en el fruto de kiwi, en Pontevedra Lema MJ, González S, Salinero C. Excma Diputación Provincial de Pontevedra. Servicio Agrario. Estación Fitopatolóxica do Areeiro. Subida a la Robleda s/n 361533 Pontevedra mcs@efa-dip.org |
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RESUMEN: La rentabilidad de las plantaciones de kiwi pasa por obtener un mayor número de frutos de tamaño comercial; destacando como alternativa la aplicación de fitorreguladores exógenos. Son numerosas las experiencias con diferentes sustancias activas dando resultados casi siempre positivos en términos de rendimientos, pero contradictorios -sino inexistentes- en cuanto a efectos colaterales tales como la modificación del desarrollo fisiológico o los efectos en la calidad culinaria o de almacén. Por ello, se ha contrastado el comportamiento del fruto del kiwi en nuestras condiciones ante la aplicación de tres hormonas de síntesis (auxina, giberelina y citoquinina), no sólo en los parámetros morfométricos sino también en cuanto a la concentración de los carbohidratos: almidón, glucosa y fructosa, por ser los principales indicadores de la calidad del fruto y por ser el mejor índice para profundizar en los mecanismos endógenos implicados en la respuesta final del cultivo. Los ensayos se realizaron en el año 1999 en dos plantaciones de kiwi: Carregal y Piñeiro, ubicadas en Tomiño (Pontevedra).En cada finca se dispusieron tres bloques dentro de los cuales se distribuyeron al azar las parcelas necesarias para los tres tratamientos, estando constituida cada unidad experimental por 3 plantas hembra. El 4 de Junio se efectuaron aplicaciones localizadas en el fruto de 0.8% p/v 2,4D, 1.0% p/v ANA (Laingorde), Fenotiol 2% p/v (HFCalibra) y CPPU (Forchlorfenuron) 10g/l (Sitofex). |